A Rede Municipal de Ensino de Penha distribui diariamente 8 mil refeições para os estudantes nas unidades do município. Ao longo do mês, o número de refeições servidas chega a aproximadamente 154 mil.
O cardápio é elaborado por nutricionistas e considera as necessidades nutricionais das diferentes faixas etárias. As refeições também são adaptadas para estudantes que possuem restrições alimentares, de acordo com suas necessidades específicas.
O trabalho envolve profissionais responsáveis pela preparação e distribuição dos alimentos e faz parte da rotina de cuidado e atenção aos estudantes da rede pública de ensino.